loader image
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

موکاپات 1 کاپ لواک

آیا به بهترین ها فکر میکنید؟ اینجا همان جاییست که باید باشید.

موکاپات ۱ کاپ

جنس دسته: عایق

سوپاپ: ایتالیایی اصل

کیفیت: بالا

توضیحات

تهیه ی اسپرسو با موکاپات

برای تهیه اسپرسو با موکاپات ابتدا مخزن آب موکا‌پات را تا زیر سوپاپ پر می‌کنیم.
مخزن قهوه موکاپات را پر کرده و قهوه را کاملا به صورت هموار درآورده، سطحش را صاف می‌کنیم. با روش موکاپات نیازی به فشرده کردن قهوه نیست.
مخزن قهوه را روی مخزن آب گذاشته و قوری موکا‌پات را می‌بندیم.
موکا‌پات را روی شعله ملایم می‌گذاریم (بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنیم.) تا آب کاملا داغ شده و فرآیند عصاره گیری شروع شود.
پس از چند دقیقه عصاره قهوه از خروجی موکا‌پات خارج می‌شود. عصاره گیری را تا زمانی ادامه می‌دهیم که رنگ قهوه خروجی کاملا روشن شده و شروع به پاشش کند. موکاپات را از روی شعله برداشته و داخل فنجون اسپرسو سرو می‌کنیم.
برای حفظ دمای اسپرسو بهتر است از قبل فنجون سرو را گرم کنیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *